Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw


Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw is iemand die...

  • gasten ontvangt, begeleidt en een leuke dag of avond bezorgt
  • deskundig advies geeft over wijn- en spijscombinaties
  • tafels opdekt, het magazijn bijhoudt en de bar bijvult
  • medewerkers en stagiaires begeleidt

In het kort...

Je weet welke gerechten op de menukaart staan en welke ingrediënten erin zitten. Je bent ook gastheer of –vrouw op feesten en partijen.


Past het bij je?

Servicegericht

Je bent servicegericht en houdt altijd rekening met de wensen van de gasten. Ook werk je nauwkeurig en hygiënisch.

Leiding geven

Je hebt altijd overzicht en je kunt goed delegeren en medewerkers aansturen. 

Flexibel

Je bent flexibel en stressbestendig en bereid om je extra in te zetten als het druk is.

Wat je nodig hebt is:

  • servicegerichtheid
  • nauwkeurigheid
  • organisatietalent
  • flexibiliteit

Waar werk je?

Je werkt in hotels, restaurants, recreatieparken en eetcafés.


Je loopbaan

Met de niveau 3-opleiding Zelfstandig werkend gastheer/vrouw kun je doorstromen naar de niveau 4-opleiding Leidinggevende bediening.


Salaris

Als beginnend zelfstandig werkend gastheer/-vrouw verdien je tussen de 1400 en 1700 euro bruto per maand bij een volledige werkweek (situatie januari 2018).

Locaties voor de opleiding zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Sector Economie
Domein Horeca en bakkerij
Leerweg BBL, BOL
Niveau 3
Leerjaren 2, 3, 3-4
Kans op werk (4)
Kans op stage (4)
ROC Mondriaan
Leerweg Duur Locatie
BBL, BOL 3 Koningin Marialaan
Den Haag
mboRijnland
Leerweg Duur Locatie
BBL, BOL 3, 3-4 Bargelaan
Leiden
BBL, BOL 3 Groen van Prinsterersingel
Gouda
Albeda College
Leerweg Duur Locatie
BBL 3 Rosestraat
Rotterdam
Zadkine
Leerweg Duur Locatie
BBL, BOL 2, 3 Benthemplein
Rotterdam
BBL 2 Teilingerstraat
Rotterdam